7 consejos de Naturopatía para el 2021

 

Feliz y saludable Año Nuevo para todos!!!

 

Aquí tienes 7 sencillas recomendaciones de salud basadas en la Naturopatía, que podrían ayudarte a promover tu salud en este 2021. Con o sin pandemia.

 

No pretendo que sigas todos estos 7 consejos de buenas a primeras, porque sé que no es fácil cambiar de hábitos de vida. Pero si te lo propones y comienzas adoptando uno y luego otro, y después otro, podrías en un año darle un empujón grande  a tu bienestar. Más de lo que te puedas imaginar. No subestimes la sencillez de estas prácticas naturales de salud. Pueden hacer muchísimo por ti. Comienza con el que se te haga más fácil y luego ve a por los demás.

 

1.- Procura mantenerte en calma. Controla el estrés. 

 

Si los noticieros te ponen nervioso apaga la TV. Si la conversación se pone incómoda cambia de tema o sal de la habitación. No permitas que te asusten, incomoden o te inquieten.  La mejor defensa que tenemos contra las infecciones  es la paz mental, la tranquilidad, el control del estrés o como quieras llamarlo. El Dr. Bruce Lipton en su libro “La Biología de la Creencia” nos dice que el estrés es responsable de hasta el 90 % de las dolencias, incluyendo problemas cardíacos, enfermedades terminales y diabetes. Por ello, busca realizar actividades que te liberen del estrés y la angustia, como el ejercicio moderado, yoga, meditación, la oración, un rato de conversación con una buena amistad, escuchar tu música favorita (y mejor aún si la bailas), participar en alguna actividad de colaboración, o cultiva algún entretenimiento o hobby que te apasione.

 

2.- Hidrátate. Toma suficiente agua

 

No me cansaré de decirlo: son muchas las enfermedades que se gestan tan sólo por la deshidratación. Por ejemplo, muchos casos de hipertensión se controlarían tan sólo con tomar suficiente agua. Y lo peor es que no nos damos cuenta. Nuestro cuerpo se acostumbra a esta deshidratación crónica y entonces ni siquiera sentimos la sed que necesitamos, para que nos avise que debemos tomar agua. Una manera muy efectiva de hidratarnos es consumiendo frutas, especialmente aquellas como la patilla (sandía) y el melón, que tienen mayor cantidad de agua. Otra forma agradable y especialmente buena para nuestra salud es tomar infusiones y te. O tomando caldos de vegetales o de huesos. Lo importante es que consumas suficientes bebidas para hidratarte correctamente. Pero por favor, no intentes hacerlo con bebidas azucaradas porque conseguirás el efecto contrario. 

 

3.- Oxigénate a profundidad

 

Lo podrás lograr haciendo ejercicios o con la práctica de la respiración profunda, abdominal o la que se practica en el yoga. El oxígeno es nuestro nutriente más esencial. No podemos vivir más que unos pocos minutos sin oxígeno. Y la práctica de este tipo de respiración desintoxica y alcaliniza el cuerpo, además de relajarnos. Imprescindible!!!!

 

4.- Toma sol a las horas adecuadas

 

Si bien te mencioné que nuestro nutriente más esencial es el oxígeno, no podemos obviar la importancia de los fotones de la luz  para nosotros. La vida en todas sus expresiones en el planeta Tierra,  depende directa y absolutamente de la luz que recibimos del sol. La vitamina D que nuestra piel produce, controla miles de genes en nuestro organismo. Es como si tuviera la llave para poner en funcionamiento una gran parte de nuestro metabolismo. Y no sólo es cuestión de la salud ósea y articular. Entre otras cosas también nuestra salud mental depende directamente de la cantidad de luz solar que recibimos diariamente. Por ello las depresiones y los trastornos mentales aumentan durante el invierno.

 

5.- Pon un arcoíris en tu plato

 

Aumenta tu consumo de vegetales y frutas (en ese orden). Procura al menos ingerir alimentos vegetales de 5 colores al día: morados, rojos, anaranjados, amarillos,  blancos, verdes. Cada color es indicativo del tipo de nutrientes que contiene el alimento y los necesitamos a ¡todos!

 

6.- Incluye las aliáceas en tu alimentación diaria

 

Me refiero a la familia de la cebolla, cebollín, ajo, ajoporro o puerro. Su alto contenido de sustancias azufradas ayudan a nuestro hígado a ejercer mejor su función y además tienen propiedades antialérgicas, antibióticas, antivíricas y antifúngicas. Además promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas en nuestros intestinos. Toda una farmacia en tu plato.

 

7.- Has contacto con la Tierra

 

Pues sí, te estoy recomendando que camines descalzo, que te acuestes en el piso, que te bañes en la playa (sin zapatos, ni sandalias), que te des un baño de arena o de lodo o que camines sobre la grama. Hemos perdido el contacto con nuestra madre Tierra y esto nos ha perjudicado de una manera que no te puedes imaginar. Olvídate de los regaños que nos daban cuando éramos niños y nos quitábamos el calzado y recupera parte de tu equilibrio electrónico. Tu cerebro y todo tu sistema nervioso te lo agradecerán.

 

Como verás, no hay nada raro ni complicado en estos consejos. Tan sólo hace falta que tomes la decisión de establecerlos como hábitos  para que comiences a ver mejoras en tu calidad de vida. De ti depende.

 

Si deseas tomar las riendas de tu salud y quieres que te asesore sobre cómo promoverla  y mejorar tu bienestar, escríbeme por email a ereboll@gmail.com o envíame un mensaje privado por Facebook (Eugenia Reboll) o Twitter (@ereboll).

 

Recuerda: puedes aprender a cuidarte. Es mucho, muchísimo lo que puedes hacer por tu salud!

Oxidación y enfermedad cardiometabólica: Cómo proteger tus arterias y prevenir enfermedades del corazón

 Escrito por: Mikel Garcìa Iturrioz

Es probable que alguna vez hayas escuchado la comparación entre la enfermedad cardíaca y una tubería obstruida. Durante años se ha dicho que “cuanta más grasa ingieras, más se pegará a tus arterias creando una placa adhesiva”.

 Se trata de una historia excesivamente simplificada, popularizada por la locura baja en grasa durante los años 80 y 90. Desde entonces, la evidencia clínica ha demostrado que la inflamación no controlada y el estrés oxidativo están relacionados con la progresión temprana de muchas enfermedades cardiovasculares y metabólicas. Entre ellas encontramos algunas cada vez más comunes como la diabetes tipo 2, la hipertensión y la aterosclerosis, también conocida bajo el nombre de “enfermedad cardiometabólica”.

 

Apuntes sobre la oxidación

El estrés oxidativo no controlado es perjudicial para la salud, pero esto no quiere decir que toda la oxidación tenga que ser perjudicial. En la cantidad correcta, los radicales libres, llamados especies reactivas de oxígeno (ERO), realmente ayudan al organismo a funcionar correctamente, ya que actúan como moléculas de señalización. Por lo tanto, debes saber que estos oxidantes pueden ser dañinos especialmente cuando el sistema de defensa antioxidante natural de tu cuerpo no puede mantener el ritmo.

A rasgos generales, cuando pretendes tratar la enfermedad metabólica, lo primero en lo que se pone el foco es en el riesgo cardiovascular, mediante múltiples medicamentos. Estos sirven normalmente para controlar la presión arterial, la glucosa en sangre, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL-C) y el colesterol total.

 Algunos de los medicamentos recetados son necesarios para ciertos pacientes, pero este enfoque no ha tenido éxito a la hora de desacelerar el síndrome metabólico (MET) y la epidemia de obesidad en general. Dada la relación entre la oxidación no controlada y la enfermedad metabólica, las estrategias destinadas a mejorar el metabolismo oxidativo se están vinculando cada vez más a métodos alternativos a las terapias tradicionales.

 

El endotelio y la disfunción vascular oxidativa

El endotelio es el revestimiento de vasos sanguíneos de una célula de espesor que actúa como una interfaz para la sangre y el resto del organismo. Además, el endotelio se considera uno de los sistemas de órganos más grandes de nuestro cuerpo, manteniendo el tono vascular a través de una variedad de mecanismos complejos, incluida la producción de óxido nítrico (ON). Reconocida como una de las moléculas más importantes para la salud vascular, el ON es la molécula principal que causa la relajación vascular, con propiedades protectoras en forma de antioxidante.

 La disfunción endotelial (DE), ahora vista como el primer evento de enfermedades cardiometabólicas, ocurre cuando los niveles de ON caen hasta el punto en que el cuerpo no puede dilatar adecuadamente los vasos sanguíneos, esto provoca el aumento de la presión arterial.

 En este sentido, las partículas de LDL en el torrente sanguíneo también son vulnerables al daño oxidativo, convirtiéndose en LDL oxidada (oxLDL). Esto hace que se depositen en la pared de las arterias y formen rayas y placas grasas. Las altas cantidades de azúcar en la sangre reaccionan con proteínas y lípidos para formar productos finales de glicación (AGE) avanzados, que aumentan la producción de ERO y el daño tisular. Se suelen asociar con diabetes y muchas enfermedades relacionadas con la edad.

 

Alimentos apropiados

 Podemos conocer una larga lista de medicamentos o suplementos nutricionales que puedan beneficiar nuestra salud, pero realmente, la forma más poderosa de equilibrar la inflamación y el estrés oxidativo es a través de los alimentos. Uno de los patrones dietéticos más investigados es la dieta mediterránea, recomendada normalmente para la salud cardiovascular.

 Es importante ingerir alimentos con una alta concentración de antioxidantes y polifenoles. De hecho, los ensayos clínicos muestran que la dieta mediterránea es capaz de aumentar los niveles de antioxidantes en pacientes con alto riesgo cardiovascular. Asimismo, es útil para reducir significativamente el riesgo de ataque cardíaco o derrame cerebral, tal y como se ha comprobado en un estudio comparado con una dieta baja en grasas.

 

Suplementos para problemas del corazón y oxidación

 Varios alimentos que se encuentran en la dieta mediterránea han mostrado mejoras en muchos factores de riesgo cardiometabólico. Esto ha llevado científicos a extraer y concentrar estas moléculas promotoras de la salud en suplementos investigados y estandarizados. Sin ir más lejos, los siguientes cuatro complementos alimenticios pueden ayudar a proteger tu endotelio, apoyar el sistema de defensa antioxidante y/o equilibrar el metabolismo oxidativo:

 

1. Bergamota

Los cítricos son muy ricos en vitamina C antioxidante, pero también contienen numerosos polifenoles que tienen varios mecanismos beneficiosos para la enfermedad cardiometabólica. Los flavonoides cítricos poseen capacidades antiinflamatorias y antioxidantes, además de mejorar la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina.

 Una fruta cítrica mediterránea, conocida como bergamota, tiene un espectro único de polifenoles que no solo reducen la inflamación y el estrés oxidativo, también hacen que disminuya la producción de colesterol sin efectos secundarios. Los ensayos clínicos en humanos que usan extracto de bergamota muestran mejoras significativas en los niveles de lípidos y glucosa, lo que hace que el extracto de bergamota sea un poderoso suplemento para la salud cardiometabólica en general.

 2. Pino marítimo francés

Durante una expedición marítima francesa en el siglo XVI, se utilizó la corteza de pino como té para prevenir el escorbuto. Desde entonces, se ha demostrado que el extracto de corteza marítima francesa contiene vitamina C, pero también incluye potentes polifenoles bioactivos llamados procianidinas oligoméricas con una fuerte actividad antioxidante.

La investigación clínica muestra que este extracto mejora muchos aspectos de la salud cardiometabólica y vascular. Entre sus beneficios también se encuentra la disminución de la presión arterial y la reducción de los niveles de oxLDL, así como el aumento de HDL o colesterol “bueno”.

 3. Granada

Se ha usado tradicionalmente como como símbolo de fertilidad. Las granadas poseen propiedades promotoras de la salud, están repletas de potentes polifenoles antioxidantes (punicalaginas). Además, el extracto de granada se ha estudiado clínicamente para mejorar la presión arterial y los niveles de colesterol, así como mejorar la función endotelial.

4. Aceitunas

Es uno de los elementos básicos de la dieta mediterránea. Las aceitunas y el aceite de oliva han sido investigados por su papel en los efectos beneficiosos de la dieta. Cabe destacar que el aceite de oliva es una rica fuente de ácidos grasos monoinsaturados saludables, contiene polifenoles beneficiosos que se ha demostrado que benefician muchos aspectos de la salud general. Esto se debe a sus actividades antioxidantes y antiinflamatorias.

Debido a la baja concentración de polifenoles que se encuentran en muchos aceites de oliva, se desarrollaron extractos de oliva estandarizados. Los ensayos clínicos que examinan el extracto de oliva estandarizado han mostrado reducciones en los marcadores de estrés oxidativo, inflamación y aumentos en la función endotelial.

 

Conclusión

 Cabe destacar que la base para abordar cualquier enfermedad metabólica es una dieta saludable, buenas prácticas de estilo de vida y ejercicio físico regular. Asimismo, los alimentos y suplementos ricos en polifenoles están surgiendo como herramientas poderosas para equilibrar la oxidación y apoyar la salud cardiometabólica. Consulta con tu profesional de la salud las opciones que mejor se adaptan a tus necesidades, ¡y comienza un nuevo plan de tratamiento!

 

Referencias

 

1. Mahmoud, A. M., Hernández Bautista, R. J., Sandhu, M. A., & Hussein, O. E. Beneficial Effects of Citrus Flavonoids on Cardiovascular and Metabolic Health. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2019, 1–19.

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7. Vilahur, G., Padró, T., Casaní, L., Mendieta, G., López, J. A., Streitenberger, S., & Badimon, L. Polyphenol-enriched diet prevents coronary endothelial dysfunction by activating the Akt/eNOS pathway. Revista Espanola De Cardiologia (English Ed.) 2015;68(3), 216–225.

8. de la Torre-Carbot, K., Chávez-Servín, J. L., Jaúregui, O., Castellote, A. I., Lamuela-Raventós, R. M., Nurmi, T., … López-Sabater, M. C. Elevated circulating LDL phenol levels in men who consumed virgin rather than refined olive oil are associated with less oxidation of plasma LDL. The Journal of Nutrition 2010; 140(3), 501–508.

Presentación-Invitacion al Encuentro Hispanoamericano de Manuel Navarro, presidente de OCN FENACO

Homocisteína elevada: ¿Qué significa para la salud?

Escrito por: Mikel García IIturrioz para naturopatíaysalud.blogspot.com

La homocisteína se descubrió por primera vez en 1932. Se trata de un aminoácido que se encuentra naturalmente en la sangre y el cuerpo lo descompone para mantener unos niveles normales. Sin embargo, en algunos individuos, los niveles de homocisteína se elevan y pueden dar lugar a una condición conocida como hiperhomocisteinemia, que se ha asociado con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y síntomas neurológicos.

 

¿Qué es la homocisteína?

 

Es un aminoácido azufrado que se usa en el organismo para producir metionina o cisteína, que son otros aminoácidos. La homocisteína está involucrada en un proceso conocido como metilación, que afecta una amplia gama de funciones como la cognición, la desintoxicación y la función cardiovascular. La metilación alterada puede provocar cambios adversos en la expresión génica, lo que se asocia con efectos negativos para la salud, como autoinmunidad, formación de cáncer y signos aumentados de envejecimiento.

 

En un estado saludable, el cuerpo convierte la homocisteína en metionina o cisteína, según las necesidades de cada individuo. En el caso de deficiencia de metionina, la homocisteína se puede volver a metilar para formar metionina. Por el contrario, con suficiente metionina, la homocisteína se usa para producir cisteína.

 

El metabolismo de la homocisteína ayuda a mantener los niveles normales en la sangre. Las enzimas involucradas en la descomposición de homocisteína incluyen 5,10-metilenetetrahidrofolato reductasa (MTHFR), cistationina β-sintasa (CBS), metionina sintasa (MS) y γ-cistationasa. Los nutrientes que actúan como cofactores esenciales de estas enzimas incluyen las vitaminas B6, B9 (folato) y B12.

 

¿Qué es la homocisteína elevada?

 

También conocida como hiperhomocisteinemia. Esta se caracteriza por niveles de homocisteína superiores a 15 μmol/L. Hay tres niveles de homocisteína elevada:

 

·       Moderado, con niveles> 15 a 30 μmol / L

·       Intermedio, con niveles> 30 a 100 μmol / L

·       Grave o mortal, con niveles> 100 μmol / L

 

En un estudio con más de 57.000 adultos en los Estados Unidos, 1,8% de los individuos tuvieron hiperhomocisteinemia intermedia o severa con niveles superiores a 30 μmol / L.

 

Signos, síntomas y complicaciones

 

La investigación ha encontrado que la homocisteína elevada se correlaciona con la deficiencia de vitamina B12 y sus síntomas asociados. Esto incluye cambios de personalidad, psicosis, demencia y ataxia (pérdida de coordinación de los movimientos musculares).

 

Los altos niveles de homocisteína son un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares, como enfermedad de las arterias coronarias, enfermedad vascular periférica y accidente cerebrovascular. Además, pueden estar asociados con trastornos neurodegenerativos como la enfermedad de Alzheimer. Se sabe que la homocisteína interrumpe la barrera hematoencefálica e induce inflamación en el tejido nervioso, procesos que están asociados con la sobreestimulación del sistema nervioso y el posible daño neurológico.

 

Cabe añadir que un estudio evaluó las características clínicas de individuos con hiperhomocisteinemia intermedia (> 30 a 100 μmol / L). Los investigadores encontraron que estas personas tenían más probabilidades de tener hipotiroidismo y enfermedad renal que las personas con niveles de homocisteína inferiores a 30 μmol / L. Además, las personas con hiperhomocisteinemia intermedia tenían más probabilidades de estar en tratamiento con ciertos medicamentos, incluidos los antidepresivos, los opioides, los esteroides y las hormonas tiroideas. Estos hallazgos sugieren que la alta homocisteína puede estar asociada con una variedad de condiciones de salud.

 

Causas y factores de riesgo

 

Existen varios factores que pueden contribuir al deterioro del metabolismo de la homocisteína y al alto nivel de la misma, por ejemplo:

 

·       Ciertas condiciones de salud (cáncer, diabetes y disfunción renal o tiroidea).

·       Deficiencias de nutrientes (folato, vitamina B6 o vitamina B12).

·       Factores dietéticos (alcohol, café, dieta alta en metionina).

·       Factores genéticos que afectan las enzimas involucradas en el metabolismo de la  homocisteína.

·       Edad avanzada.

·       Estilo de vida sedentario.

·       Fumar.

 

Enfoques naturales para abordar la homocisteína alta

 

La literatura científica sugiere que dos de las causas de la homocisteína elevada están relacionadas con factores dietéticos, incluidas ciertas deficiencias de nutrientes y una dieta rica en metionina. Afortunadamente, estos factores pueden abordarse mediante modificaciones y suplementos dietéticos para bajar la homocisteína, entre otros métodos.

 

·       Dieta

La prevención o el tratamiento de la homocisteína alta a través de la modificación de la dieta puede incluir moderar el consumo de alcohol y café, así como consumir adecuadamente los nutrientes folato, vitamina B6 y vitamina B12.

 

Por otro lado, es importante tener en cuenta que los vegetarianos y veganos pueden estar particularmente en riesgo de deficiencia de vitamina B12. La siguiente tabla resume las fuentes dietéticas naturalmente altas en estas tres vitaminas:

 

Vitamina	Alimentos que la contienen
Folato (vitamina B9)	Espárrago, aguacate, hígado, brócoli, coles de Bruselas, lechuga, espinaca, etc.
Vitamina B6	Plátano, pescado (salmón y atún), patatas, pechuga de pavo o de pollo, etc.
Vitamina B12	Almejas, queso, leche, yogur, trucha, etc.

 

Se ha demostrado que las personas que consumen una dieta alta en proteínas tienen niveles elevados de homocisteína. Los alimentos con alto contenido de aminoácidos metionina incluyen proteínas animales (carne, pollo y pescado), por ello, se recomiendo incorporar a tu dieta fuentes de proteínas de origen vegetal para reemplazar total o en parte las proteínas animales en tu dieta.

 

·       Suplementos

Se ha estudiado la suplementación dietética de vitaminas B6, B12 y ácido fólico (una forma de folato) por sus efectos sobre los niveles de homocisteína. En un ensayo controlado aleatorio en adultos con al menos un signo de síndrome metabólico, se demostró que la suplementación de vitaminas B con vitamina C durante dos meses reduce los niveles de homocisteína de 9.8 a 8.2 µmol / L en el primer grupo de estudio y de 10.8 a 7.4 µmol / L en el segundo grupo de estudio.

 

En este sentido, los investigadores han declarado que la identificación de las personas que tienen más probabilidades de beneficiarse de esta combinación de vitaminas B requiere una mayor investigación con grupos clave. Por ejemplo, aquellos con niveles de homocisteína moderada o severamente elevados.

 

Por otra parte, un ensayo de 8 semanas evaluó los efectos de la suplementación con creatina en comparación con los grupos control (sin intervención) y placebo (suplementación con placebo) en hombres entrenados en resistencia. El estudio encontró que los niveles de homocisteína fueron significativamente más bajos en comparación con los valores iniciales en hombres con suplementos de creatina con entrenamiento de resistencia.

 

Conclusiones

 

En resumen, la homocisteína es un aminoácido que se encuentra naturalmente en la sangre y que está involucrado en las reacciones de metilación. Las personas con alta homocisteína pueden tener un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y neurológicas. La homocisteína elevada puede prevenirse o abordarse mediante modificaciones dietéticas y suplementos de ácido fólico, vitamina B6 y / o vitamina B12.

 

Siempre es aconsejable consultar con un profesional de la salud que te asesore acerca de qué suplementos son los más adecuados y en qué cantidades debes tomarlos.

 

Referencias

 

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